如何用烤箱烤栗子

烤箱烤栗子的時間取決於栗子的大小和烤箱的溫度。壹般來說，提前預熱烤箱，然後在180-200度的溫度下烘烤20分鐘左右，然後取出用糖水刷壹遍，刷完後繼續烘烤5分鐘左右。如果烤的太硬，補救的辦法就是讓水燒開，然後把水擦幹放入烤箱烤5分鐘或者直接吃。板栗洗凈晾幹；

2.用剪刀在每個栗子上垂直切壹刀；

3.將切好的栗子放入碗中，倒入1湯匙約10ML的玉米油，用手攪拌栗子，使每個栗子的表面均勻覆蓋壹層植物油；

4.烤盤鋪上錫紙，將栗子鋪入烤盤，放入預熱到185度的烤箱；

5.將白砂糖和水在隔絕水的情況下混合、加熱、攪拌，使白砂糖溶解在水中，成為糖水；

6.栗子在烤箱中烤25分鐘左右後，取出烤盤，用軟刷蘸糖水，刷在栗子表面；

7.刷完糖水，繼續放入烤箱烤5分鐘。