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小企鵝怎麽做咖喱雞飯?

1.材料:1盒咖喱、2根胡蘿蔔、1塊雞胸肉、2個土豆、1個洋蔥、1勺清水、少許黑胡椒、1勺橄欖油、少許鹽、10g大米。

2、雞胸肉切丁用黑胡椒、鹽、橄欖油、醬油腌制半小時,蔬菜切丁。

3.先將雞肉放入油鍋中翻炒至成熟,撈出備用。

4.在另壹個鍋裏加入油。油熱後,放入蔬菜翻炒。

5、加水,水量比食材略少。

6.大火燒開後,撇去浮沫。

7.中火繼續煮10分鐘,最後3、4分鐘放入炒好的雞壹會兒。

8.選擇咖喱的味道。

9.關火,放壹盒咖喱塊進去。

10,攪拌均勻,待咖喱塊完全融化後開小火,繼續燉5分鐘。

11.烹飪前加入適量牛奶調味,可以增強香味。

12.如果湯很多,可以燉壹會兒,最好是濃稠糊狀的。

13,開始做飯團,將米飯放入模具中壓實。

14.蓋上另壹半模具壓實,取出成型的飯團。

15.嘴、眼睛和身體裝飾從模蓋的海藻片中壓出。

16,貼在飯團上就行了。把飯團放在盤子裏,然後享用。