準備主料
海帶500克
五花肉300克
佐料
洋蔥15g
生姜10克
八角形2g
醬油10ml
美極鮮10ml
五香粉2g
花生油25毫升
鹽5g
白糖5g
適量的清水
海帶燒肉的步驟
1.將豬肉切成3厘米見方的塊。
2.海帶沖走表面的粘液，切成塊。
3.蔥切段，姜切片。
4.熱鍋放油，放入豬肉。
5.翻炒出油。
6.加入八角炒出香味。
7.加入白糖炒香。
8.加入水，五香粉，醬油和美味的食物，攪拌均勻，煮沸。
9.蓋上蓋子燉30分鐘。
10.加入海帶和鹽攪拌均勻。
11.蓋上蓋子再燉25分鐘，然後關火。