洋蔥的最佳種植時間是每年的8月中下旬至9月。在此期間，氣候條件溫和，降雨量適中。播種後有利於洋蔥的生長發育，播種前要看天氣預報，避免播種後強降雨。
2.整地和施肥
選擇光照充足、土層深厚、土壤肥沃的沙質壤土種植紅蔥，選地後施足基肥，使腐熟的農家肥和過磷酸鈣混合均勻，將土塊打碎耙平，形成深溝，最後噴灑除草劑。
3、選種和播種
選擇形狀完整、外觀堅實、未受損傷的紅洋蔥作為種子，然後用淺播法將洋蔥插入土中2/3或3/4，播種後澆壹次水，保證畦面完全浸濕。苗高10 cm時，施人畜糞壹次。
4、後期管理
對紅蔥的病蟲害防治，采取輪作、及時除草、清理病葉、控水控肥等措施。或使用頻振殺蟲燈，輔以化學藥劑消滅害蟲。紅洋蔥成熟後，保留壹定數量的母株，然後收割。