3個小米辣椒
6瓣大蒜(壹個大蒜)
3克鹽
白醋？2湯匙(要調味，可以自己調節酸度)
料酒1勺
生姜10片
半茶匙糖
3個青椒
1粉絲
2-3勺韓式辣椒醬(或者黃燈辣椒醬)，這裏用韓式，因為我買不到黃燈辣椒醬。
好吃的酸湯鮮牛肉(酸湯肥牛)？
把材料洗幹凈，切好。
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燒開水，放壹勺料酒，放牛肉，泡水，撈出備用。
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再煮壹鍋水，把粉條和金針菇再通壹遍，取出備用。
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加入油，爆香蒜片和姜片，加入兩勺韓國辣椒，加入高湯(或濃湯寶或水)。
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加入鹽、糖、醋調味，再嘗出適合自己口味的味道。先在底下鋪粉條，再鋪金針菇，再鋪牛肉。
我把榨菜放在這裏，因為我想吃它...可以不放了，然後放入青椒和紅椒煮熟。很好。
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