雞翅配電飯煲和蜜汁
材料?雞翅10 3湯匙醬油2湯匙蠔油2湯匙料酒2湯匙蜂蜜3湯匙蒜末3湯匙黑胡椒1/2湯匙鹽1/4湯匙姜4片。
如何用電飯煲和蜜汁做雞翅?
10雞翅用2刀斜切,放入保鮮袋。加入生抽3湯匙、老抽2湯匙、蠔油2湯匙、料酒2湯匙、蜂蜜3湯匙、蒜末3湯匙、黑胡椒1/2湯匙、鹽1/4湯匙、姜4片。
*表面滑刀,腌制時更容易入味。
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紮緊保鮮袋,揉捏按摩均勻,放入冰箱冷藏3小時。
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將腌制好的雞翅和醬料倒入電飯煲,蓋上鍋蓋,按下烹飪模式。
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30分鐘後,打開蓋子,收集果汁,直到模式結束。
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30分鐘後,打開蓋子,收集果汁,直到模式結束。