生活習性蝸牛喜歡生活在冬暖夏涼、底質柔軟、餌料豐富、水質新鮮的水中，特別是有流水的地方。蝸牛喜歡生活在沈積物中含有豐富腐殖質的水環境中，如湖泊、池塘、田野或水草茂盛的緩流河道、溝渠。蝸牛是雜食動物，主要吃水生植物的嫩莖葉、細菌和有機碎屑，喜歡夜間活動和進食。
繁殖習性上區分雌蟲和雄蟲的方法主要是根據其右觸角的形狀。湖北釘螺是卵生動物，繁殖方式獨特。釘螺的胚胎發育和幼蟲發育都是在母體中完成的。受精卵大約需要壹年的時間才能產下壹只小蝸牛。
壹般來說，3月下旬就可以開始種螺的放養了。65，438+00田螺入塘前，按每畝50公斤-65，438+000公斤的劑量在全塘噴灑生石灰，清除野生魚、蝦等雜螺，3-4天後在水體中堆放有機肥和養殖餌料生物，供田螺食用。