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拉面的家常做法如何做出好吃的自制黃湯?

配料和材料

吃牛肉的食物

拉勉;拉面

三片生姜壹起吃。

蒔蘿

大茴香

花椒粉

咖喱是壹種食物。

四川胡椒

兩瓣大蒜壹起吃。

辣椒

吃洋蔥的食物

拉面的黃湯制作方法。

1.牛肉切塊,放入冷水中至鍋沸,去血沫。

2.準備調料,如圖,八角,蔥,姜,蒜,花椒,茴香,胡椒粉,花椒粉。

3.壹次將鍋裝滿足夠的水,壹次加入第二步的調料。

4.加入咖喱塊,壹塊,再加點鹽。

5.大火燒開,然後文火燉兩個小時。

6.再拿壹個鍋,用水煮面條。

7.兩小時後,撈出肉。

8.取出煮好的面條,放入碗中,加入煮好的湯汁。

9.調料:醋、醬油、少許糖、辣油。

10.肉可以蘸食材,可以邊吃面邊吃,盡情享用吧。