如何不用刀子剝石榴

每到秋天，石榴籽五顏六色，紅如瑪瑙，白如水晶。石榴多汁，酸甜可口，有“解饑解渴，解酒”的作用。除了鮮食之外，如果加工成清涼飲料或釀造成酒制成醋，則具有獨特的味道和獨特的風格。據分析，石榴果實中含有單寧、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等。維生素C含量比蘋果高1-2倍，而脂肪和蛋白質含量較少。石榴皮、花、根含生物堿、鞣質、有機酸，有收斂、抗菌、驅蟲作用，故可入藥。

三步剝石榴肯定不會流汁。

第壹步:捏住石榴的底部，用刀在頂部切環，註意不要切的太深，把石榴皮切開。

第二步:去掉切蓋，用刀沿著每個白膜的位置輕輕切開石榴皮。

第三步:沿著切口輕輕掰開，石榴會像切開的西瓜壹樣散開，很容易取出石榴籽。

在很多人看來，剝石榴是壹件麻煩的事情。用刀從中間切開，石榴汁容易弄到各處；用手剝會讓手指發黃，很難洗掉。試試圖中的方法，不用擔心吃不到整個石榴。