紅燒烤鴨是便宜坊的特色菜，也是北京烤鴨的兩大流派之壹。便宜坊的紅燒烤鴨，特點是外酥裏嫩，味道鮮美，口碑極高。因為紅燒烤鴨的烤制過程中沒有明火，所以被現代人稱為綠色烤鴨。
除了烤鴨，廉價廣場還有壹些其他受歡迎的菜肴，例如:
-精品鴨:便宜坊的精品鴨是半只烤鴨，配以蔥、姜、蒜、甜面醬等調料，味道鮮美。
-羊肉串:便宜坊的羊肉串選用優質羊肉，肉質鮮嫩，口感細膩，搭配孜然、辣椒面等調料，味道非常好。
-紅燒肉:便宜坊的紅燒肉是五花肉，經過獨特的烹飪工藝，肉質鮮嫩，味道鮮美。
便宜坊還有壹些其他的菜，魚香肉絲，宮保雞丁，糖醋裏脊等等，也很受歡迎。