食材:熟面條、白菜、蔥、蒜薹、肉絲、雞蛋、鹽、生抽、老抽、十三香、姜、蔥。
練習步驟:
步驟1:超市買的熟面條。
第二步，準備壹個雞蛋，白菜，肉絲，蔥，蒜，洗凈備用。
第三步:適量的姜和洋蔥
第四步:白菜切絲，蔥切絲，姜切絲，蒜切末，蔥切末。
第五步，將鍋燒開至油熱，放入姜絲翻炒。
第六步，加入肉絲翻炒均勻。
第七步:撥開肉絲，炒雞蛋。
第八步:放入蔥花、蔥段、蒜苔翻炒1分鐘。
第九步，加入白菜翻炒均勻。
步驟10:加鹽、生抽、老抽，將十三香攪拌均勻。
步驟11:加入面條翻炒均勻，再翻炒3分鐘。
步驟12，裝盤，開始享用。
小貼士:
1.加少許洋蔥調味即可，不要太多；2.做飯的時候，建議大火。加入面條後，建議用小火翻炒，避免面條被炒糊。3.面條也可以用方便面代替。方便面和煮面條壹樣好吃。