步驟
電餅鐺烤羊排的做法步驟11.羊排泡血水後，洗凈備用
電餅鐺烤羊排的做法步驟22.準備孜然粉和洋蔥壹個（實用半個）
電餅鐺烤羊排的做法步驟33.把洋蔥切絲，鋪到保鮮碗中
電餅鐺烤羊排的做法步驟44.放入羊排，再撒上孜然粉
電餅鐺烤羊排的做法步驟55.帶壹次性手套，把羊排抓勻，入味。然後放冰箱冷藏壹夜
電餅鐺烤羊排的做法步驟66.中間最好在用手抓幾次，以便更好的入味
電餅鐺烤羊排的做法步驟77.電餅鐺預熱放油，倒入腌制好的羊排和洋蔥
電餅鐺烤羊排的做法步驟88.蓋上蓋子，開啟上下火
電餅鐺烤羊排的做法步驟99.兩面煎至焦黃時，把洋蔥撈出，因為會糊
電餅鐺烤羊排的做法步驟1010.倒入壹碗清水，利用水蒸氣使羊排更容易熟。中間勤翻面，謹防糊掉，能用筷子紮透，就證明熟了
小貼士
倒入壹碗清水，利用水蒸氣使羊排更容易熟。