配料:土豆、鹽、黃油、胡椒粉、水。
步驟:
1，先把土豆洗幹凈，連皮壹起煮，用筷子能紮透就熟了。
2.把土豆泡在冷水裏，涼了就把它們剝掉。
3.將土豆搗碎，加入壹些鹽調味，攪拌均勻。
4.接下來，做調味汁，在熱鍋裏融化黃油。黃油是用來讓它更香的，但我選擇了熱量更低的植物黃油。上油後炒辣椒，加點水，煮開加鹽調味，最後勾芡。
5.把調味汁倒在土豆泥上。
除了這種最簡單的土豆泥，還可以嘗試做芝士土豆泥。過程同樣簡單但是更美味！
材料:濃縮切達芝士醬25g，土豆50g(約壹半)，鹽0.25g(適量)，黃油5g，培根5g。
生產方法:
1.把土豆放在鍋裏煮，然後拿出來冷卻。
2.削好的土豆被壓成泥。
3.準備好材料，把培根剁碎，舀出適量芝士醬。
4.在土豆泥中加入鹽、黃油、培根和奶酪醬，攪拌均勻。
5、如果想更好吃，就放入烤箱180度，中層，10分鐘10分鐘就完成了。