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魷魚培根披薩怎麽做?

前陣子聽烘焙組的姐妹說DIY新奧爾良燒烤披薩在美食界獲獎了。我是個沖動的人,立馬就沖過去報名了。報名後我就想,要用什麽原料做呢?但苦思良久,還是決定用魷魚來煮。這是我女兒的最愛,壹切都是為了孩子。

星期天,我忙得團團轉,壹個披薩出來了。

魷魚培根披薩

材料:中筋面粉120克,水60克,鹽1.5克,黃油10克,糖10克,馬蘇裏拉奶酪125克,魷魚,培根,彩椒,櫻桃番茄,紫甘藍,口蘑,玉米粒。

步驟:

1

將面團混合後放入保鮮袋中發酵。

2

將魷魚用新奧爾良烤肉醬腌制半天,煎鍋放少許油,放入魷魚、培根、番茄醬翻炒,即可出鍋,均勻塗抹在蛋糕坯上。

鋪壹層馬蘇裏拉芝士,依次排列蔬菜,表面撒壹層芝士和壹點披薩草。

烤箱160(分組討論後,溫度低。它沒有顏色。下次再試,提高到180)。預熱10分鐘。

烤20分鐘。