材料制備
提前準備好原料:杜仲30克。川芎7.5克。還有300克豬肚。
生產步驟
血壓豬肚去除肌肉筋膜，洗凈，用清水浸泡30分鐘，再用冷水洗凈，切成腎花。在血石鍋裏放4碗水，加入杜仲。和川芎，燒開，轉文火煮20分鐘，然後倒出汁液備用。炒鍋加入適量色拉油，將姜片放入油中炸熟，放入汁液和腰花燒開，再放入鹽調味。
營養成分
這款茶適合產後腎虛腰痛，腿膝酸軟的新手媽媽。
技巧
挑選五花肉時要看它的顏色:新鮮的五花肉色澤鮮艷，可塑性強，呈淡紅色；不新鮮的五花肉顏色蒼白，被小氣泡泡後變成乳白色，膨脹無彈性，釋放出壹股臭味。看表面有沒有血斑，如果有就是異常。