壹個8寸的蛋糕直徑大約20厘米，如果以重量單位來衡量，相當於兩磅，也就是900克左右。如果用普通人的計量方法計算，就是1斤8兩，可供8-10人食用。
首先，我們需要考慮壹個因素:個體的食物攝入量。每個人吃的都不壹樣，有的人可能比別人吃的少。所以壹個8寸的蛋糕可能適合8-10的人，但這不是絕對的。
其次，我們需要考慮另壹個因素:蛋糕的種類和成分。不同的蛋糕類型和配料對大小有影響。例如，壹些蛋糕可能含有更多的奶油或巧克力，這會使蛋糕變大。所以需要根據具體的蛋糕種類和食材來判斷適合多少人吃。
最後，我們需要考慮壹個重要因素:場合和活動。比如這個蛋糕用於大型聚會或者婚禮，那麽可能需要更大的蛋糕來滿足更多人的需求。如果是小型家庭聚會或個人慶祝，那麽壹個8英寸的蛋糕可能就足夠了。