主要成分:
自熟白肥香腸250克。
成分:
玉蘭花片，辣椒，胡蘿蔔，蘑菇
調料:
豬油、醬油、醋、花椒水、紹興酒、味精、蔥、姜、蒜、香菜梗、雞湯、濕澱粉。
生產方法:
1，將煮好的肥腸切成斜刀片(約壹分半厚)。將玉蘭花切片，胡蘿蔔切片。油菜被切成段。洋蔥被切成象眼狀。精力
，蒜切末。將歐芹切成段。將蘑菇切成兩半；
2、用醬油、醋、花椒水、紹興酒、味精、濕澱粉、雞湯調成汁；
3、鍋裏放豬油，油八成熱時，將肥腸倒入鍋裏炸壹會兒，倒漏勺控油；
4.鍋內熱少量油，將蔥、姜、蒜放入炒鍋中炒熟，加入壹些玉蘭花片、油菜、胡蘿蔔、香菇，再炒熟。
將肥腸倒入鍋中，放入混合汁，再放入香菜段，翻炒幾下即可食用。
參考數據
/view/3457425.htm？fr=ala0_1_1