2.在燒開的鍋裏燒開，然後拿出來擰幹水分。
3.在玉米粉中混入適量面粉，加入壹湯匙豆粉，少許糖，半茶匙無鋁泡打粉。
4.攪拌均勻後，加入溫水制成濕潤的棍狀面團，醒發30分鐘。
清洗豬肉
6.把豬肉切成丁
7.加入3湯匙花生油和適量面糊，攪拌均勻，腌制10分鐘。
8.將洋蔥和姜切碎
9.將槐花切碎
10.放在肉丁上
11.挑選幹凈的韭菜，洗幹凈。
12.韭菜切碎，放入肉餡中，加入少許鹽和香油攪拌均勻。
13.將糯米面團醒發，用手揉勻。
14.撕下壹塊，壓成餅。
15.放壹個大餡球，
16.雙手合十，轉動面團，直到面團完全覆蓋餡料。
收斂的
18.然後把它放在玉米皮上。
19.鍋裏的水燒開後，把準備好的菜餅壹個壹個的放進鍋裏，燜20分鐘。