但實際上，多吃魚頭對身體不好，因為魚和大多數動物的大量毒素都會在魚頭中富集，魚頭往往重金屬超標，比如汞。寶寶最好不要多吃魚頭，以免重金屬超標，導致身體不適而中毒。
所以，雖然魚頭對某些人來說很好吃，但是要註意少吃。所有的毒素都是壹個積累的過程。同理，喜歡吃雞頭鴨頭的人也要註意盡量少吃。
魚頭的營養價值:
1，魚頭富含不飽和脂肪酸，有利於血液循環，是心血管病人的好食物；
2.魚頭含有豐富的硒，經常食用有抗衰老、美容的作用，對腫瘤也有壹定的防治作用；適當食用魚頭可以起到抗衰老的作用，有利於寶寶促進生長發育。
3.對於身體瘦弱，食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃滋補。