首先要準備好原料，才能做出正宗的清蒸木瓜食品。準備壹個新鮮的木瓜，壹定要選擇新鮮優質的木瓜。如果木瓜壞了，就不要用它來做任何食譜。我們還需要準備50克冰糖和壹碗水。做蒸木瓜前第壹件事就是把材料準備到位。如果材料不夠齊全，那就做不出這樣的瓜。
2.蒸木瓜的步驟
首先把木瓜清洗幹凈，用刀切成兩半，然後取出它的籽，把準備好的冰糖塞進去。鍋裏放好準備好的清水，先把水燒熱，再把木瓜放進去，讓它浮在水面上，然後煮到沸騰，再拿出來晾涼再吃。整個烹飪過程大約需要15分鐘，不能放太久，否則會失去營養。
3.清蒸木瓜的特點和功能
制得的清蒸木瓜有壹種特殊的香味，吃在嘴裏非常放松和自由。而且，吃木瓜可以增強我們的體質，木瓜中含有各種營養成分。特別是對於壹些體質較弱的人來說，非常適合吃清蒸木瓜，可以改善體質，提高消化功能，所以消化能力差的人也適合吃清蒸木瓜。