孕婦吃牡蠣的好處:牡蠣就是牡蠣,牡蠣是補鈣的最佳食物。它們還富含磷,並含有豐富的微量元素和糖原,有利於促進胎兒生長發育,糾正孕婦貧血,恢復孕婦體力。此外,牡蠣中含有豐富的鋅,對兒童腦神經的發育非常有益。孕婦要多補充鋅。牡蠣被稱為‘海中之乳’,富含優質蛋白質、肝糖原、維生素和礦物質,並含有18種以上的氨基酸。這些氨基酸中富含氨基酸(谷氨酸、糖脂),可以合成谷胱甘肽作為抗酸化物質。食用牡蠣後,人體內合成谷胱甘肽,可清除體內活性酸,提高免疫力,抑制衰老。同時,鉛不僅能抑制細胞衰老,還能促進新陳代謝。
孕婦吃牡蠣要註意:牡蠣中含有大量的鋅,但也含有很多寄生蟲,所以壹定要煮熟後再吃。屬於寒性食物,不宜多吃,也不要壹次吃太多,以免便秘或消化不良。另外,有烤生蠔的孕婦最好不要吃,容易上火。