但要特別註意桑葚幹的外觀和口感,防止壹些不法商人將劣質桑葚冒充大桑葚。
擴展數據:
桑椹中所含的蘆丁、花青素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣、無機鹽、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、煙酸等具有營養和增強免疫力的作用,能阻止腫瘤細胞的擴散,避免癌癥的發生。
心血管疾病患者不要錯過這個季節。他們可以多吃桑葚,因為其中的脂肪酸可以預防動脈硬化,鞣酸、蘋果酸等營養物質也有利於血管健康。
鳳凰城。com-嘗試吃19元的桑葚幹,吃完舌頭會變色。
人民網-桑葚營養價值高,忌食。