當油變熱時，將大蒜放入鍋中。油炸過程變化很快，需要隨時關註。當它變成金黃色時，立即關火。用漏勺把蒜餅全部撈起，出鍋，然後平鋪在大烤盤上冷卻。
大蒜脆片的功能
蒜蓉酥和洋蔥酥壹樣，是臺灣省家家戶戶必不可少的食物伴侶，被譽為地球上最酥脆的谷物。
本品由65，438+0，000%純原料制成，香味獨特。產自臺灣省的壹級大蒜是經過精心挑選的。經過嚴格的質量控制，用傳統的香豬油和機械控溫完成。衛生清香，調味拌料之聖品。
臺灣省原蒜、精制豬油、傳統食品、肉幹、粽子、餃子、包子、刀削面、丸子湯、油飯、鹵肉飯、燙菜、板條、各種湯頭專用調味產品。