桑葉的禁忌人群有哪些？

腸胃不好的人和月經期或孕期的女性要謹慎食用。桑葉性寒，有疏風清熱的功效。在這樣的情況下，服用桑葉不僅不能起到桑葉的作用，還可能造成相反的效果，從而引起身體不適；服用桑葉水時，註意不要服用過量，否則會刺激消化道，影響胃腸道健康。

桑葉中的槲皮素有助於擴張冠狀血管，改善心肌循環。槲皮素和槲皮苷有降血壓的作用。γ-氨基丁酸能促進腦組織的新陳代謝，恢復腦細胞的功能。還能改善腦部血流量，增強血管緊張素轉換酶ⅰ的活性，從而有助於降低血壓。

桑葉中含有黃酮類物質，能強化毛細血管，降低血液粘稠度。桑葉茶還可以幫助膽固醇和脂質過氧化物，從而在壹定程度上降低血脂和血糖。還能在壹定程度上軟化血管，清除體內過氧化物。桑葉可以抑制脂肪肝的形成，降低血脂，抑制動脈粥樣硬化。