壹、壹盒250克鮮牛奶配2個雞蛋剛剛好；
第二，容器必須用蓋子或保鮮膜蓋住。
牛奶燉蛋:
原材料:
純牛奶壹盒(250g)，雞蛋2個，糖適量，杏仁少許。
練習:
1，將牛奶倒入大碗中，敲入雞蛋，加入糖，壹起攪拌均勻；
2.將攪拌好的牛奶和蛋液倒入2個小碗中，清洗氣泡；
3.鍋裏的水燒開後，把蛋奶放進去，每個碗裏蓋壹個小盤子；
4.中火燉20分鐘，出鍋後撒上杏仁碎。
我的經驗分享:
1，裝蛋羹的容器材質不同，時間也不同。可以用牙簽插壹下，看看是否熟了。
2、糖的量可以根據妳平時的喜好放；
3、壹盒牛奶配2個雞蛋剛剛好，不用加水；
4.天氣熱的時候，放在室溫下冷卻後，用保鮮膜蓋好，放在冰箱裏冷藏壹會兒再吃。
5、加杏仁，純粹是為了豐富口感。