黃豆在分解過程中會產生大量氣體，水太滿就會溢出來。發酵過程中不定期開蓋釋放氣體，夏季天氣炎熱時可在壹個月左右完成發酵，天氣涼爽時發酵過程要延長。
擴展數據:
既要掌握適時適量，又要掌握季節和時間。壹般來說，在花的生長季節施肥是最好的，尤其是葉子發黃，植株衰弱的時候。苗期施用混合肥料。磷肥主要施在花果期，休眠期的花停止施肥。觀葉花主要是氮肥。
此外，還應掌握“瘦胖勤申請”的原則，即“少吃多餐”。花苗生長期最好每10天施壹次薄肥水，晚上施肥效果最好。避免中午前後施肥，因為土壤溫度高容易損傷根系。
百度百科-華飛