開始，奶奶把五碗面粉放在壹個大盆裏，中間凹進去，把水放在中間。剛才加水的面粉就像火山口，在這裏，外婆放好臉盆，用筷子適當地攪拌，當水被面粉吸光時，再用手卷，這時面粉就像碎面粉壹樣，變成壹團，像壹塊粗糙的石頭，真是變幻無常！
壹段時間後，面粉足以吸收水分而變軟。30分鐘後，奶奶把“石頭”揉光滑了，把壹碗面粉倒在桌子上，我迷惑不解，問:“面團不是已經揉好了嗎？”怎麽面粉？”奶奶笑著說:“這是為了不讓面團和桌子在壹起。”只見奶奶從團裏掰出壹個小的，搓成壹團，然後加入面粉，用搟面杖把團壓成圓形，越薄越好，用我的手，正好3手。
最後，奶奶將“圓形”折疊起來，用刀切成壹厘米長的面條。再抖壹抖，面就做好了。可以嗎？但是以後最好不要問，自己寫。