兩塊雞胸肉
兩個洋蔥
胡蘿蔔根
兩個土豆
壹盒牛奶(按需添加)
黑芝麻小碗
壹盒咖喱
咖喱雞飯怎麽做?
清洗所有材料以備後用。
將所有清洗幹凈的材料切成大小均勻的丁,將黑芝麻放入鍋中炒熟備用。
鍋裏倒油,油熱後放入土豆和胡蘿蔔,翻炒,土豆變色後裝盤。
然後放油,放入雞丁和洋蔥翻炒。雞丁要提前腌好(用少許鹽和澱粉腌壹下就行)
雞丁變白後,加入土豆丁和胡蘿蔔丁,繼續攪拌壹會兒。
加入清水,直到水沒到食材,加入咖喱塊,加入三分之壹的牛奶,增強香味。慢慢煮,直到湯汁和配料變稠。
把米飯放在小碗裏,把煮好的芝麻撒在小碗下面,然後放米飯,用飯勺壓壹下,把小碗扣在盤子上,把煮好的食材倒進去,這樣四個人的咖喱雞飯就好吃了!出鍋了!