佐料
面粉
300克
肉
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
雞肉粉
適量的
火腿腸
100g
酵母酵母
第四代移動通信技術
步驟
1.往面團中加入發酵粉。發酵到兩倍大。
2.剁肉。將火腿腸切碎。
3.蔥花和胡椒粉切碎,豆瓣醬加入雞粉。
4.鍋裏放油,倒入姜末翻炒。
5.加入火腿腸、糖、姜末、蔥花,翻炒至肉變白。
6.放入發酵好的面團。揉排氣,靜置15分鐘。
7.將面條切成小塊,壓平。
擦幹成圓形
9.將面團加入餡中,揉褶,收緊口。依次做其他的。
10.蒸鍋放冷水,放上饅頭,蓋上鍋蓋靜置15分鐘,然後大火蒸20分鐘。
11.關火燜3分鐘開蓋。包子做好了
技巧
蒸盤應該上油。