秋葵燙過後可以吃,但是煮久了會變軟,味道不好。
2.豆腐豆腐不是蔬菜,但是豆腐是大豆做的,大豆是植物,所以勉強把豆腐扯進這個答案。我喜歡嫩豆腐,嫩滑嫩滑。煮面煮湯都好吃。
3.土豆我喜歡土豆。土豆面條,土豆泥沙拉,涼拌土豆絲,韭菜肉包子,土豆羊血包子,土豆排骨湯,土豆燉肉...都很好吃。
當然因為技術問題和設備問題,我只能做土豆排骨湯…
4.請註意西紅柿:是小時候自家菜園裏那種酸酸甜甜、沙沙作響的西紅柿,而不是保質期很長、壹點味道都沒有的西紅柿(番茄)。
如果用番茄做飯,番茄就弱,原因有二:壹是番茄品種不對,二是番茄少。我之前用壹個完整的番茄做的湯,做出來的湯超級好吃天然,比番茄醬做的湯好100倍!