雞腿漢堡,西式快餐,由面包,烤制雞腿肉,新鮮生菜或其他蔬菜,配以特調醬汁制作而成的食物!
制作方法:
材料
調料:蠔油,料酒,蜂蜜,沙拉醬
做法
1,雞腿肉去骨,用蠔油、料酒和蜂蜜腌三四小時入味。
2,鍋裏倒少許油,油燒熱後,放入雞腿,雞皮朝下,煎大約三分鐘。
3,然後把雞腿肉翻個個,雞皮朝下再煎大約五分鐘。
4,最後再把雞皮翻到下面,煎至雞肉熟。看雞肉是否熟了很簡單,用筷子輕松串透雞肉且沒有血水滲出,就是熟了。
5,生菜葉洗凈,酸黃瓜切片。
6,面包壹切為二,將生菜葉和酸黃瓜片夾入。
7,放上煎好的雞腿。
8,再放上壹層生菜葉和酸黃瓜,並擠入妳喜歡的醬料,就好了。