2.加姜，蔥，鹽，糖，料酒，鮮抽，植物油，麻油，胡椒粉，雞精，肉皮凍，壹點水，攪拌入味.
3.蘿蔔去皮洗凈
4.擦成絲，用鹽打幾下，擠去蘿蔔汁，
5.把蘿蔔絲與肉餡混合攪拌好，成蘿蔔絲肉餡。
6.發好的面粉揉勻
7.分成季子
8.壓扁，包餡。
9.成饅頭胚子
10.醒10分鐘，放入蒸籠。
11.大火蒸23分鐘左右
12.燜3分鐘即可
1.準備好豬肉糜
2.加姜，蔥，鹽，糖，料酒，鮮抽，植物油，麻油，胡椒粉，雞精，肉皮凍，壹點水，攪拌入味.
3.蘿蔔去皮洗凈
4.擦成絲，用鹽打幾下，擠去蘿蔔汁，
5.把蘿蔔絲與肉餡混合攪拌好，成蘿蔔絲肉餡。
6.發好的面粉揉勻
7.分成季子
8.壓扁，包餡。
9.成饅頭胚子
10.醒10分鐘，放入蒸籠。
11.大火蒸23分鐘左右
12.燜3分鐘即可