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牛奶蒸雞蛋怎麽做?

牛奶蒸蛋的主要成分

250克牛奶

兩個雞蛋

佐料

適量的細糖

適量的綠色葡萄幹

哈密瓜適量

牛奶蒸雞蛋的步驟1

在牛奶中加入少許細砂糖,攪拌使其融化。

2

雞蛋用筷子打碎。

將牛奶倒入雞蛋中。

用篩子過濾。

倒入容器中,蓋上保鮮膜,然後在保鮮膜上打幾個洞。

放入電飯鍋,下面加冷水,開始蒸!

這時候要處理水果,拿壹顆葡萄幹,1/3斜著切。

保存大的部分,也就是2/3部分,然後在中間再切壹刀。

把切口拼在壹起,就成了壹顆心。

10

像這樣處理壹切

11

用挖球器在哈密瓜上挖壹圈!

12

這樣,水果就會被加工。

13

蒸好的雞蛋,去掉保鮮膜。

14

放涼壹點,然後把水果鋪在上面!

技巧

(1)蒸好的雞蛋應該選擇哪種保鮮膜?

(2)雞蛋用篩子過濾會更順滑!