銀耳200克
蓮子30克
紅棗20克
佐料
冰糖100克
銀耳蓮子湯的做法
1.蓮子提前用冷水泡2-3個小時(因為蓮子很難泡)。煮面前不把它們泡軟，就煮不了面，也不好吃。
2.用牙簽挑出蓮子心。蓮子心很苦，以免影響口感(最好買已經去掉的蓮子心)。
3.銀耳用冷水浸泡15分鐘，然後去掉粗蒂，小塊備用。
4.煮沸後，加入蓮子和紅棗。
5.加入冰糖和銀耳
6.加入配料和調味料，煮沸。
7.放入外鍋繼續煮。最好帶上手套，小心燙傷手。
8.對準鎖
9.蓋上蓋子，讓它煮壹個小時。然後打開蓋子就可以吃了。
10.美味香甜的銀耳蓮子湯壹個小時就好了。
11.香甜可口的銀耳蓮子湯做好了，這麽簡單又這麽營養。非壹條龍:放冰箱裏再吃，味道會更好(來源:視覺中國)