雞蛋
兩個
肉餡
50g
混沌皮或者餃子皮
適量
生抽
少許
色拉油
少許
八角粉
少許
鹽
適量只
雞精
適量
香蔥
壹根
鹹鮮
口味
煎
工藝
十分鐘
耗時
簡單
難度
十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟
十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟：1 1肉加蔥放料理機打成肉泥
十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟：2 2壹個雞蛋和所有食材放入肉餡中攪拌兩分鐘
十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟：3 3將肉餡均勻塗在餛飩皮上
十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟：4 4將餛飩皮折成三層
十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟：5 5鍋貼放平底煎鍋中加漫過壹半的清水，中小火在水快收幹時加少許的油，煎到底部金黃
十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟：6 6出鍋