蒸冷凍饅頭需要幾分鐘？

冷凍饅頭壹般需要蒸五六分鐘。在南方，南方人喜歡吃酥脆的食物，所以壹般包子都會塞素食，比如壹些韭菜、蔬菜、胡蘿蔔等。這些素菜很好做，再加上冷凍饅頭，所以壹般來說，南方的冷凍饅頭蒸五六分鐘就可以了。

在北方，冷凍饅頭壹般要蒸十分鐘。因為在北方，北方人喜歡有嚼勁的食物，豬肉也包括在內。所以他們的豬肉會讓肉變質，所以會用豬肉做餡，比較難煮。另外，包子是冷凍的，所以在北方壹般要蒸十幾分鐘。

冷凍饅頭的儲存時間:

壹般可以保存半個月左右。冰箱冷凍區的溫度雖然相對較低，在零度以下，但可以在壹定程度上延緩細菌等有害物質的生長，從而延長食材的儲存時間，也是壹種較長的儲存方式。

但如果包子存放在冷凍區，時間不宜過長。不僅會損失酵母、面粉等大部分營養物質，還會滋生細菌等微生物，進而出現異味、腐爛等變質現象。壹般建議保存半個月左右。