空氣油炸鍋可以炸爆米花。炸鍋主要炸各種油炸食品,所以也可以炸爆米花。妳可以根據說明預拌適合自己口味的爆米花,放入空氣油炸鍋。
制作爆米花常用的原料是玉米或者大米,玉米和大米還是有壹些區別的。用玉米做爆米花比用大米做爆米花容易,不用爆米花機就可以直接炒,而大米需要爆米花機,家庭可以用空氣炸鍋直接做。
擴展數據:
油炸爆米花的工作原理:
做爆米花的時候會把米加入爆米花機,然後蓋上蓋子密封。它非常不透氣,基本上把裏面和外面隔開了,能承受巨大的壓力。
之後把爆米花機放在火上加熱,不停的旋轉。在旋轉過程中,內部可以均勻受熱,防止局部位置過熱燃燒。在密封蓋快速打開的瞬間,大米內部與空氣瞬間產生巨大的壓力差,強大的內部氣壓瞬間將大米打開,變成爆米花。