壹般來說，每年的8月份-165438+10月份會有鱅魚上市，8月中旬大量上市。巨型沼蝦壹般指石蝦，又名羅氏沼蝦、羅氏沼蝦、馬拉巴沼蝦、羅氏沼蝦、凡納濱對蝦。它是壹種大型淡水經濟蝦，營養也很豐富，因此被譽為“淡水蝦中之王”，是城市中的常見食品。
大頭
(1)羅氏沼蝦又名羅氏沼蝦，體型較大，養殖1年後通常可達150-200mm，雄性個體最大體長可達400mm左右。額角長，其長度往往隨年齡增長而變短。額角末端超出鱗片端緣，基部有雞冠狀突起。端部上翹，上緣有12-15齒。雞冠內的齒排列緊密，端部的齒排列稀疏。約3顆牙齒以165438+排列在眼眶後緣的頭胸甲上下邊緣。
(2)頭部胸甲和腹部光滑，無顆粒狀突起。第六腹是第五腹的1.5-1.8倍，尾巴是第六腹的1.7-1.8倍。背部有兩對較小的可動棘，其中前壹對位於尾部的中部和後部。