普裏米爾的格雷伯爵。

關於格雷伯爵茶的起源眾說紛紜。相傳清朝光緒年間，英國外交使團出使中國，滿清官員將其作為中國茶的禮品，並配以佛手油。為了討好英國新任首相格雷伯爵，英國外交使團贈送了這款茶，並將其命名為格雷伯爵。還有壹種傳說是格雷伯爵茶根據自己的喜好將不同的茶葉混合，加入效果穩定的佛手柑油，制成伯爵茶。另壹種觀點認為，格雷伯爵這個名字是當時英國茶商使用的壹種宣傳手法。就像查理·格雷伯爵成為英國首相壹樣，茶商們用首相的名字來稱呼這種用佛手柑油制成的中國茶，以刺激消費者的好奇心和購買欲。無論是滿清官員贈送給英國的禮物，還是格雷伯爵親自調制的，或是茶商推銷的，格雷伯爵已經成為壹種廣受歡迎的風味茶。不同品牌的格雷伯爵茶，因為使用的基茶和佛手柑油不同，也有不同的評價。格雷伯爵茶多以印度紅茶為主，口味較重，混合了從柑橘中提取的佛手柑油。其獨特的香味非常適合沖泡奶茶。