1.121將芥菜洗凈,從葉子中間切開。
2.212配料:芥末400g鹽蠔油20g枸杞5g香油2g水澱粉。
3.溺水時
4.加入幾滴植物油和鹽,煮2分鐘左右。
5.至少盤子裏有魚
6.枸杞用冷水泡
7.將澱粉與水混合均勻
8.鍋中加水,加入蠔油,用勺子攪拌均勻。
9.加壹點水澱粉做成薄膜。
10.枸杞加少許鹽,小火煮沸後關火,加少許香油使汁發亮,將汁倒在碼好的芥末上。
雖然看起來有點復雜,但是相信妳已經掌握了上面的蠔油芥末的烹飪方法。掌握單詞後,自己動手。我相信妳的動手能力也很強。