胡蘿蔔燒雞腿的步驟11。十只雞翅和雞腿洗凈瀝幹水分。
胡蘿蔔燒雞腿的做法step 22。鍋裏燒開水，把雞腿煮熟，洗去血沫。
胡蘿蔔燒雞腿的做法step 33。撈起煮熟的雞腿，瀝幹水分。
步驟44。準備好姜、蒜、辣椒、香葉、大料、幹辣椒、茴香、桂皮。
胡蘿蔔燒雞腿的步驟55。炒鍋洗凈燒熱，倒入色拉油。
胡蘿蔔燒雞腿的步驟66。將姜蒜、辣椒、香葉、大料、幹辣椒、茴香、桂皮翻炒。
胡蘿蔔燒雞腿的步驟77。倒入雞腿翻炒。
胡蘿蔔燒雞腿的步驟88。炒雞腿，倒入適量醬油。
胡蘿蔔燒雞腿的步驟99。雞腿反復翻炒，上色均勻。
胡蘿蔔烤雞腿的步驟是1010。雞腿上色後，在小湯鍋裏加入開水，中火煨，大約需要10分鐘。
胡蘿蔔烤雞腿的步驟1111。胡蘿蔔洗凈，在燉雞腿的同時切成滾刀塊。
胡蘿蔔燒雞腿的步驟1212。雞腿煮熟後，倒入胡蘿蔔，加鹽煮熟。胡蘿蔔熟了，就可以吃了。