粉絲
40克
鮮蝦
150g
熟雞蛋
60克
豆芽
150g
蛤
100g
佐料
樂莎調味醬包
適量的
鹽
適量的
步驟
1.將粉絲或米線泡軟，用開水燙壹下，撈出瀝幹，放入大碗中；將豆芽用開水焯壹下後，撈出，瀝幹，放入大碗中。
2.把鮮蝦的須剪掉，蛤蜊沖洗幹凈，把蝦和蛤蜊放入沸水中1分鐘，然後撈出來，或者和粉絲、豆芽壹起放入大碗中。
3.將新加坡美味新加坡樂沙的醬包中的勾兌粉加入冷水，倒入沸騰的鍋中攪拌均勻。
4.將新加坡美味新加坡樂沙醬的醬包裏的樂沙醬倒入沸騰的鍋裏，攪拌均勻，形成樂沙湯。
5.將豆泡放入莎拉湯中，用大火煮大約3分鐘。
6.將煮沸的莎拉湯倒入壹大碗粉絲、豆芽、鮮蝦等。，再加壹個煮雞蛋。也可以加點辣椒醬調味。