1.川妹子火鍋:位於經濟區香港路18號，是壹家提供各種火鍋菜品和燒烤的川味火鍋店。
2.小天鵝火鍋:位於經濟區青島路12號，是壹家重慶風味的火鍋店，提供各種火鍋菜品和燒烤。
3.草原火鍋:位於經濟區威海路18號，是壹家具有內蒙風味的火鍋店，提供各種火鍋菜和燒烤。
4.喜相逢火鍋:位於經濟區香港路28號，是壹家川味火鍋店，提供各種火鍋菜和燒烤。
5.吉祥火鍋:位於經濟區青島路22號，是壹家重慶風味的火鍋店，提供各種火鍋菜和燒烤。
綜上所述，經濟區有很多好吃的火鍋店供人們品嘗。如果是在經濟區旅遊，不妨嘗試壹下當地的美食，感受壹下威海的魅力。