焦糖瑪奇朵是壹種添加了焦糖的咖啡。壹種在香濃的熱牛奶中加入意式濃縮咖啡和香草，最後倒入純焦糖制成的飲料，其特點是壹杯飲料中可以喝到三種不同的口味。
Machiato在意大利語中是“品牌”的意思。在牛奶泡沫上擠壹個格子圖案，就像是蓋章壹樣。焦糖瑪奇朵是壹種焦糖化的瑪奇朵，代表“甜痕”。焦糖的甜味和牛奶泡沫的綿軟中和了濃縮咖啡的苦澀。
焦糖瑪奇朵的寫法；
花式咖啡或添加牛奶泡沫或糖漿來增加風味。上桌的花式咖啡，除了味道，還有同樣的享受，就是欣賞美麗的圖案。熱咖啡是由瓷杯制成的。表面做圖案有兩種方式:用焦糖畫牛奶泡和拉花。前者更容易先練。
焦糖瑪奇朵的名字中，瑪奇朵的意思是沾了奶泡。該方法如下:
1.將壹份濃縮咖啡倒入杯底，加入半盎司糖漿，攪拌均勻。
2.做幾勺熱奶泡，撒滿杯子。
3.把焦糖放進瓶子裏，在牛奶泡沫上畫壹個圖案。