很多奶茶店剛開始的時候生意很紅火，但是經營了壹段時間後發現不再受顧客喜歡，甚至覺得喝膩了。壹些曾經非常火爆的大牌茶店也淡出了人們的視線，慢慢沒落了。其實最大的原因是飲料行業的品種更新快，沒有創新，沒有發展。
顧客有“喜新厭舊”的習慣，人們很好奇。他們只有創新，才會更加關註妳。現在市面上的大牌茶飲料有喜茶、乃雪茶、壹點點。哪些新品種不是層出不窮，花樣百出，不斷有新品種引起顧客的好奇和興趣，從而維持生意的穩定，維持顧客的熱情，進而做大做強，開茶葉店也是基於這些。