做法如下:
1.把面粉放進壹個小碗裏。
2.準備2個雞蛋。
3.把雞蛋打成蛋液。
4.將水和蛋液加入混合的米粉中，制成糊狀。
5.將生菜和青蔥洗凈。
6.將小蔥切成片，準備好醬汁。我用剩下的炸醬。
7.將壹大勺面糊放入鍋中，攪拌均勻。
8.壹面定型後翻面。
9.兩面變黃時加入少許蛋液。
10.把調味汁塗在薄餅上。
11.放壹片萵筍葉和幾根蔥。
12.先折壹邊，再折兩邊，先放壹塊在盤子裏，再把剩下的放在盤子裏。
擴展數據:
面糊混合方法:
材料:玉米粉30克，黃豆粉10克，面粉20克，雞蛋壹個。
1.將三種面粉倒入容器中。
2.再加壹個雞蛋
加入水和鹽
混合均勻
5.然後過篩。
6.面糊會更細膩