2什麽是亞麻籽油？亞麻籽油是壹種古老的植物油，其中的“胡”字指的是中國西北地區的少數民族和地區。亞麻籽油，又稱亞麻籽油，是從胡麻科植物亞麻的種子中提取的油。亞麻天生喜寒，適合生長在陜西、甘肅、寧夏等地區。
3吃亞麻籽油有什麽好處？亞麻籽油中必需脂肪酸亞麻酸含量在50以上，遠高於深海魚油(5)和核桃、松子(6~12)，堪稱“陸地魚油”。亞麻酸是壹種ω-3脂肪酸，有利於思考，使記憶容量更大。因此，亞麻酸具有增強智力、記憶力、邏輯思維能力和保護視力的作用。
4哪些人不宜吃香油？吃香油可促進子宮收縮，孕婦慎用或少量食用。其他人沒有太多禁忌。兒童和老年人適當食用亞麻籽油，有利於智力發育，延緩記憶力衰退。