1，先把超市買的水餃拿出來，把超市的速凍水餃買回來。建議放在冰箱的冷凍層，因為妳在超市，超市也放在冰櫃裏。好的，先拿出來，常溫放置壹會兒。
2.水開了，此時小心翼翼的把湯圓放進水裏，放的時候也要小心，防止濺起的開水燙傷自己。放下繼續燒。
3、大概1-2分鐘，水再沸騰的時候，餃子就浮起來了。此時加入冷水，繼續燒開水。餃子第二次浮起來，餃子就好了。
4.做菜的時候，如果是甜的，可以在湯中加點糖，搭配甜餡更好。如果是鹹味的肉餡，可以弄點醬油之類的輔料加到湯裏。
5、出鍋的時候用勺子慢慢盛出來，而且要壹次性盛出來，因為時間長了會粘鍋。