輔料:鹽1茶匙，65438+黃咖喱粉0茶匙，醬油2茶匙，生姜少量，番茄醬2茶匙，胡椒粉半茶匙。
步驟:
1.將豬肉切成丁，用刀剁幾下。洋蔥切丁，芹菜切丁備用，西紅柿切碎。
2.將意大利面放入鍋中，滴壹點油防止粘在壹起，煮熟。
3.拿起幹水，放在盤子裏。家庭成員喜歡吃有嚼勁的食物，所以壹旦意大利面徹底煮熟就把它拿走。如果妳喜歡軟的東西，妳可以多煮2分鐘。
4.如果家裏沒有黃油，就把食用油倒進鍋裏，加熱，翻炒肉末。
5.加入除芹菜葉外的所有蔬菜，在鍋裏炒，加入少許鹽和醬油。用中火煮，直到所有的西紅柿都變成汁。
6.加入壹勺黃色咖喱粉繼續煮。
7.這湯很粘。加兩勺番茄醬，開大火。在湯上撒胡椒粉。
8.將炸醬蓋在意大利面上，放入切碎的芹菜葉。吃的時候攪拌均勻。味道不錯。