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小核桃跟大核桃都壹樣對胎兒具有補腦的功效嗎?

山核桃和大核桃壹樣,對各種年齡段的人都有滋補養生的功能,孕婦多吃有利胎兒的骨骼發育;兒童常吃有利於生長發育、增強記憶、保護視力;青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤;中老年人常吃,可保心養肺、益智延壽。

研究證實,山核桃中含有亞油酸、亞麻酸及多種微量元素。

人們若能經常攝入核桃食品,便可起到降低血液中膽固醇的作用。同時,核桃還富含鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、錳等礦物質及多種維生素,常食不僅有健腦的作用,同時還有預防高血壓、心腦血管等疾病的功效。

同時,核桃中富含的維生素E,常食可以提高人體皮膚的生理活性,有助於美容。益處很多,但註意適量吃就可,每天5到6個為宜,核桃油脂含量高,過度食用反而無益身體健康。